Salame Ungherese 3 Kg

Di origine ungherese fu introdotto nel territorio Lombardo Veneto durante la dominazione austriaca, è poi diventato un classico della nostra tradizione.
Si caratterizza per l'impasto a grana finissima e la leggera affumicatura.
*Disponibile anche sotto vuoto a metà e in microforato.
Stagionatura media: 60 giorni
Grana: finissima
Origine materia prima: suini nati, allevati e macellati in Italia