Salame di puro suino preparato con carni fresche, esclusivamente di origine italiana, macinate a grana fine e insaporite con pepe bianco macinato e abbondante pepe nero in grani.
Legato a meno e insaccato in budello naturale assicura il gusto deciso della tradizione abruzzese.
* Disponibile anche sottovuoto e in microforato.
Stagionatura media: 60 giorni
Grana: fine
Origine materia prima: suini nati, allevati e macellati in Italia
GOLFERA
BEN FATTO