Salame Felino IGP 1 Kg

Preparato con carne fresca di suino italiano macinata a grana grossa poi impastata con cale, pepe nero in grani e aglio fresco lasciato a macerare nel vino bianco come da tradizione.
Fedele alla ricetta del disciplinare IGP, porta il nome della cittadina dei colli parmensi dove è prodotto da almeno due secoli e garantisce un sapore pieno ed equilibrato.
Stagionatura media: 60 giorni
Grana: grossa
Origine materia prima: suini nati, allevati e macellati in Italia