Salame con semi di finocchio 3 Kg

Preparato con sole carni scelte di suino pesante italiano e lavorato secondo l'antica ricetta tradizionale.
La presenza nell'impasto dei semi di finocchio e l'attenta stagionatura permettono di ottenere un salame dal profumo e dal gusto fortemente caratteristico.
*Disponibile anche sottovuoto, a metà e in microforato.
Stagionatura media: 90 giorni
Grana: media
Origine materia prima: suini nati, allevati e macellati in Italia