Assortimento 
Caratteristiche di prodotto 
Golfera in Lavezzola S.p.A.
Via dell'industria, 6/8
48017 - LAVEZZOLA (RA)
e-mail: info@golfera.it
Tel.: +39054580615
Fax.: +390545988205
P.I. 00699130399
Salame con semi di finocchio 3kg
Preparato con sole carni scelte di suino pesante e lavorato secondo l'antica ricetta tradizionale.
La presenza nell'impasto dei semi di finocchio e l'attenta stagionatura permettono di ottenere un salame dal profumo e dal gusto fortemente caratteristico.
*Disponibile anche sottovuoto, a metà e in microforato.
Grana: media
La presenza nell'impasto dei semi di finocchio e l'attenta stagionatura permettono di ottenere un salame dal profumo e dal gusto fortemente caratteristico.
*Disponibile anche sottovuoto, a metà e in microforato.
Grana: media
Peso confezione:
3,0 Kg
Grassi saturi %:
7.9
Grassi %:
20
Zuccheri %:
0.5
Carboidrati %:
2
Fibre %:
7.9
Proteine %:
3
Sale %:
3
Iodio:
0,0
Sodio:
0,0
Senza glutine
Senza latte o derivati
Ingredienti
carne di suino, sale marino, aromi naturali, destrosio, semi di finocchio (0,3%), vino, spezie, piante aromatiche, antiossidanti: E301, E300. Conservanti: E252, E250.
Temperatura conservazione:
max +18°C
Allergeni
Senza glutine
Senza latte o derivati
GOLFERA
BEN FATTO