Salame Romagnolo 1 Kg

Solo i migliori tagli di carni magre di suino italiano e lardello a cubetti, per un salame insaccato in budello naturale, poi legato a mano.
Il salame tipico della tradizione contadina, lavorato come una volta in Romagna, per un salame dal profumo intenso e sapore armonioso e fragrante.
Stagionatura media: 60 giorni
Grana: media
Origine materia prima: suini nati, allevati e macellati in Italia