Saucisson Abruzzese 1 Kg

Saucisson pur porc préparé à base de viandes fraiches, hachées finement et assaisonnées de poivre blanc moulu et de grains de poivre noir en abondance.
Ficelé à la main et embossé dans un boyau naturel qui garantit le goût prononcé de la tradition des Abruzzes.
*Disponible également en emballage sous-vide et microperforé.
Séchage moyen : 60 jours
Hachage : fin
Origine de la matière première : porcs nés, élevés et abattus en Italie.