Mortadella

Arôme, saveur et émotion savamment mélangés dans la tradition.

Les recettes historiques de Golfera, pensées pour offrir à chaque produit une identité bien définie. Nous préservons l’équilibre des saveurs et nous garantissons une cuisson minutieuse de nos mortadelles.

Golfella, est un plaisir unique, un goût authentique et savoureux, un parfum intense et une consistance moelleuse. Préparée selon la recette exclusive de Golfera à partir de ...

Uniquement des morceaux nobles de porc, pour une mortadelle à l'identité bien marquée. Mortadelle de très haut de gamme, appétissante et gourmande, préparée selon l'ancienne ...

Spécialité historique de Golfera, au parfum intense et au goût franc et délicat. Mortadelle de très haut de gamme, appétissante et gourmande, préparée selon l'ancienne recette de ...

Mortadelle de très haut de gamme, appétissante et gourmande, préparée selon l'ancienne recette de transformation, dans le respect du cahier des charges IGP. Uniquement des ...

Produite avec des viandes de porc rigoureusement sélectionnées et abondamment assaisonnée avec du piment pour offrir à la recette traditionnelle un goût prononcé agréablement ...

Elle est produite avec des viandes de porc rigoureusement sélectionnées et assaisonnée avec des épices et des plantes aromatiques savamment dosées selon la recette traditionnelle. ...

La chair classique de la tradition abondamment épicée au piment concassé pour les amateurs de goût fort et prononcé. La tranche présente une couleur rose intense, un goût franc, ...

La chair classique de la tradition enrichie de copeaux de truffe noire, un mariage exceptionnel pour un plaisir raffiné. La truffe, savamment dosée, crée un équilibre en mesure ...

Préparée dans le respect de la recette traditionnelle, avec des morceaux nobles de porc italien. Appétissante et gourmande, à la saveur pleine et bien équilibrée : un produit aux ...

Préparée dans le respect de la recette traditionnelle, avec des morceaux nobles de porc italien. Appétissante et gourmande, à la saveur pleine et bien équilibrée : un produit aux ...

Préparée dans le respect de la recette traditionnelle, avec des morceaux nobles de porc italien. Appétissante et gourmande, à la saveur pleine et bien équilibrée : un produit aux ...

Préparée dans le respect de la recette traditionnelle, avec des morceaux nobles de porc italien. Appétissante et gourmande, à la saveur pleine et bien équilibrée : un produit aux ...