Salame con semi di finocchio 3 Kg

Saucisson au graines de fenouil 3 Kg

Préparé uniquement avec des viandes sélectionnées de porc lourd italien et travaillé selon l'ancienne recette traditionnelle.
La présence dans la chair de graines de fenouil et le séchage soigné permettent d'obtenir un saucisson au parfum et au goût très caractéristiques.
*Disponible également sous vide, en demi et en emballage microperforé.
Séchage moyen : 90 jours
Hachage : moyen
Origine de la matière première : porcs nés, élevés et abattus en Italie.
Poids du paquet: 3,0 Kg
% Graisses saturées: 7.9
% Graisse: 20
% Sucre: 0.5
% Glucides: 2
% Fibres: 7.9
% Protéine: 3
% Sel: 3
Iode: 0,0
Sodium: 0,0
Ohne Milch oder Derivate
Sans gluten

Ingrédients

viande de porc, sel de mer, arômes naturels, dextrose, graines de fenouil (0,3%), vin, épices, plantes aromatiques, antioxydants: E301, E300, conservateurs: E252, E250.
Température de stockage: max +18°C

Allergènes

Ohne Milch oder Derivate
Sans gluten