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Stinco di maiale arricchito con spezie e aromi naturalI, dal gusto ricco, aromatico e appetitoso.
Salume tipico della Calabria, preparato con carne fresca di suino insaporito con sale, pepe e peperoncino fresco. Dal sapore forte e deciso è il frutto di una lunga tradizione ...
Tipico del Veneto, il suo nome trae origine dal provenzale "saupressado" che significa salato e pressato, si distingue per il gusto unico, dal leggero profumo di aglio. Preparato ...
Sapori di una volta, qualità di sempre. Ogni prosciutto è lavorato con la passione e l'artigianalità di un tempo, con la sola aggiunta di sale marino sapientemente dosato e si ...
In Romagna, tra gli eccellenti salumi adatti a soddisfare i palati più fini, spicca lagande bontà della Salsiccia passita, tipica salsiccia romagnola, prodotta con carni di suino ...
Tipica salsiccia romagnola, prodotta con carni di suino pesante. La lavorazione inizia dalla selezione delle carni, spalla e pancetta, come per la Primizia tradizionale. ...
Tipica salsiccia romagnola, prodotta con carni di suino pesante insaporita con spezie e peperoncino, dal gusto deciso e piccante. Pronta da affettare per i vostri aperitivi!
In Romagna, tra gli eccellenti salumi adatti a soddisfare i palati più fini, spicca la grande bontà della Salsiccia passita, tipica salsiccia romagnola, prodotta con carni di ...
Salame di piccola taglia conosciuto come Cacciatorino. Asciutto e compatto, dal colore rosso rubino conganelli di lardo uniformemente distribuiti. Gusto dolce e profumo delicato. ...
Salame di piccola taglia, meglio conosciuto come Cacciatorino, nato tradizionalmente come spuntino che i cacciatori portavano nella bisaccia durante le battute di caccia, ha ...
Salame tipico della regione Abruzzo. L'impasto a grana grossa, arricchito di sale, pepe, peperoncino e paprika lo rendono piacevolmente piccante ed originale, dal colore rosso ...
Salame tipico abruzzese, ottenuto dalla lavorazione di carni suine scelte, tritate a grana grossa e conciate con sale, pepe, peperoncino e paprika. Un prodotto che si distingue ...
Salame di piccola taglia preparato con rifilature di coscia di suino pesante. L'impasto è molto magro, il sapore particolarmente dolce e delicato. Il suo nome deriva da "Strolga" ...
Salame tipico del Lazio, a macina molto fine e magra con l'aggiunta di cubetti di lardo salati e pepati. Dopo l'insacco viene pressata in modo da conferirgli la caratteristica ...
Solo i migliori tagli di carni magre di suino e lardello a cubetti, per un salame insaccato in budello naturale, poi legato a mano. Il salame tipico della tradizione contadina, ...
Preparato con carne fresca macinata a grana grossa poi impastata con sale, pepe nero in grani ed aglio fresco. Un salame realizzato alla maniera dei maestri di salumeria della ...
Ottenuto da tagli selezionati, insaporito con aglio fresco, sale, vino e pepe nero, come da tradizione campana, un salame dal colore rosso intenso. Al taglio si presenta compatto ...
Ottenuto con tagli magri di carne fresca, sapientemente aromatizzato e insaccato in budello naturale per un salame di alta qualità. Celebre per il suo gusto delicato ed ...
Salame tipico della regione Lombardia, d'origine rinascimentale, è uno dei salumi più rinomati. L'impasto a "grana di riso", insaporito con sale, pepe nero ingani spaccati e pepe ...
Impasto di sola carne suina sapientemente dosata e selezionata, "macinata a grana di riso" come da tradizione lombarda. Insaporito con sale, pepe nero in grani spaccati, pepe ...
Preparato con carne fresca macinata a grana grossa poi impastata con sale, pepe nero in grani e aglio fresco lasciato a macerare nel vino bianco come da tradizione. Fedele alla ...
Preparato con carni scelte, condito con sale, aglio, vino bianco, pepe macinato e in grani: un prodotto tipico della tradizione marchigiana. Insaccato in budello gentile adatto ...
La ricetta esclusiva del dolcemagro tradizionale con un pizzico di carattere in più. L'impasto, preparato con carni scelte è insaporito con peperoncino. Un prodotto dal colore ...
Preparato esclusivamente con carne fresca, selezionando i tagli più magri di suini allevati secondo i disciplinari per le DOP, un salame fragrante e gustoso. Ideale per i ...
GOLFERA
BEN FATTO