Cuisse de porc sélectionnée, traditionnellement cuite et aromatisée « à la Prague ». Produit maigre, de grand rendement, savamment fumé, au goût prononcé.

Fruit d'une recherche longue et ancienne : cuisses intérieures, nature, sans sucres ajoutés. Avec son goût agréable et délicat, son apport nutritionnel équilibré, il représente ...

Jambon cuit de haute qualité 100% naturel, au goût agréable et délicat. Produit avec un équilibre parfait de truffe noire hachée et d'huile essentielle à la truffe pour un arôme ...

La sélection des meilleures cuisses de porc lourd marquées Parme, travaillées dans le respect du cahier de charges de la production, donne naissance à un produit au goût ...

Produit de très haute qualité : une sélection qui part du choix des meilleures cuisses, celles des porcs les plus lourds et « matures », idéales pour bénéficier d'un séchage d'au ...

Les meilleures cuisses de porcs lourds, la salaison soignée à la main avec du sel de mer et le séchage lent sont les secrets de ce produit augand savoir-faire artisanal. ...

Golfetta est le saucisson le plus vendu en Italie, préparé a comme le veut la tradition Golfera, qui accompagne le consommateur au quotidien.

Séché en toile de coton, Golfetta est un plaisir unique et authentique, au goût inimitable. Léger et savoureux, il répond à toutes les exigences nutritionnelles du consommateur ...

Séché en toile de coton, Golfetta est un plaisir unique et authentique, au goût inimitable. Léger et savoureux, il répond à toutes les exigences nutritionnelles du consommateur ...

La chair classique de la tradition abondamment épicée au piment concassé pour les amateurs de goût fort et prononcé. La tranche présente une couleur rose intense, un goût franc, ...

La chair classique de la tradition enrichie de copeaux de truffe noire, un mariage exceptionnel pour un plaisir raffiné. La truffe, savamment dosée, crée un équilibre en mesure ...

Préparé exclusivement avec de la viande fraîche en sélectionnant les morceaux les plus maigres de porcs élevés selon le cahier de charges AOP, ce saucisson est parfumé et ...

Le Cuor di San Valentino est obtenu à partir de la transformation de la meilleure partie du jambon, la plus noble, séchée en ajoutant uniquement du sel pour garantir un produit ...

Le Cotechino Modena IGP est produit à base de viandes de porc italien et d'épices sélectionnées. Savoureux et appétissant, il est prêt à l'emploi pour stimuler l'imagination du ...

Charcuterie traditionnelle préparée avec des viandes de porc sélectionnées. Délicatement épicée, soigneusement séchée, à l'équilibre parfait entre la partie maigre et la ...

Mortadelle de très haut gamme, appétissante et gourmande, préparée selon l'ancienne recette de transformation, dans le respect du cahier des charges IGP. Veloutée, lisse et ...

Un produit unique au goût agréable et à l'arôme typique de bresaola ne contient que 3 % de matières grasses. Grâce à un apport nutritionnel équilibré, il est facile à digérer et ...

Le cœur du gîte, le meilleur morceau de viande bovine, soigneusement travaillé et affiné lentement pour un produit biologique au goût délicat, caractérisé par la couleur typique ...