Cacciatore Italienisch Wurst g.U. 150 gr

Kleine Salami, besser bekannt als Cacciatorino. Sie entstand ehemals als Zwischenmahlzeit, die sich die Jäger für die Treibjagd in die Tasche steckten. Sie erhielt 2001 das g.U.-Prädikat.
Trocken und kompakt, mit rubinroter Farbe und einheitlich verteilten Speckstückchen. Mit mildem Geschmack und delikatem Duft.
Durchschnittliche Reifezeit: 20 Tage
Körnung: mittel
Herkunft der Rohstoffe: in Italien geborene, gezüchtete und geschlachtete Schweine