Aufschnitt

Die beste Qualität genussfertig in der Schale.

Die Liebe und Leidenschaft unserer Metzgermeister beginnt bei der Auswahl des Fleisches und endet bei der exzellenten Qualität der Verarbeitung. Sorgfältig in Schalen abgefüllt sind daher alle Wursterzeugnisse so lecker wie frisch aufgeschnitten.

Einzigartig und originell, schmackhaft und leicht, das Wahrzeichen der innovativen Salamispezialitäten von Golfera, ausschließlich aus italienischem Schinkenfleisch hergestellt, ...

Golfetta ist die aus Schinkenfleisch hergestellte Salami. Ein Produkt, das die Ansprüche des modernen Verbrauchers zu erfüllen vermag. Leicht und schmackhaft, mit hohem ...

Golfetta ist die aus Schinkenfleisch hergestellte Salami. Ein Produkt, das die Ansprüche des modernen Verbrauchers zu erfüllen vermag. Leicht und schmackhaft, mit hohem ...

Golfetta ist die aus Schinkenfleisch hergestellte Salami. Ein Produkt, das die Ansprüche des modernen Verbrauchers zu erfüllen vermag. Leicht und schmackhaft, mit hohem ...

Golfetta, die meistverkaufte Salami Italiens, nach der Tradition von Golfera aus ausgewähltem italienischem Schinkenfleisch zubereitet. Die Salami, die den Verbraucher jeden Tag ...

Golfetta ist leicht und lecker und erfüllt die ernährungsspezifischen Ansprüche des modernen Verbrauchers: mit einem reduzierten Fettanteil (enthält 60% weniger Fett als der ...

Bresì Rindersalami wird ausschließlich aus ausgewählten Fleischstücken zubereitet, mundet angenehm und hat das typische Aroma der Bresaola mit nur 3% Fett. Dank einem ...

Ausschließlich mit ausgewählten Fleischstücken zubereitet, schmackhaft, ausgewogen und leicht. Ein einzigartiges Produkt, das man jederzeit genießen kann.

100% Rindfleisch europäischer Herkunft, mit nur 3% Fett. Leicht und bekömmlich, angenehmer Geschmack und typisches Aroma von Bresaola. Ein Gaumengenuss. Langsam bei idealer ...

Ausgewähltes, 100% italienisches Putenfleisch, delikat und leicht geräuchert. Ergibt eine bekömmliche, schmackhafte Salamiwurst. Das Ergebnis der Golfera-Produktentwicklung ist ...

Ausschließlich mit ausgewähltem, 100% italienischem Putenfleisch zubereitet, eine neue Köstlichkeit mit delikatem Geschmack und feinem Raucharoma.  Ideal für den modernen ...

Dolcemagro ist ideal für die anspruchsvollsten Verbraucher, die den heutigen Ernährungstrends folgen: Die Salami enthält 50% weniger Fett als der Durchschnitt der Salamis (Quelle ...

Ideal für die anspruchsvollsten Verbraucher, die den heutigen Ernährungstrends folgen. Mit 50% weniger Fett als der Durchschnitt der Salamis (Quelle CREA 2019) ist Dolcemagro eine ...

Typische Wurst aus der Romagna, mit Fleisch von schweren italienischen Schweinen hergestellt und mit Gewürzen und Chilischote aromatisiert. Schmeckt kräftig und scharf, ...

Typische Wurst aus der Romagna, mit Fleisch von schweren italienischen Schweinen hergestellt und mit Gewürzen und Chilischote aromatisiert. Schmeckt kräftig und scharf, ...

Mageres Fleisch von italienischen Schweinen und gewürfelte Fettstückchen, in Naturdarm abgefüllt und von Hand gebunden. Die schräg geschnittene Scheibe betont die typische ...

Fleisch von italienischen Schweinen mit frischen Chilischoten. Traditionell verarbeitet, um einen vollen, deutlich scharfen Geschmack zu erhalten. Langsam bei idealer Temperatur ...

Typische Salami aus der Region Abruzzen. Zur grob haschierten Teigmasse kommen Salz, Pfeffer, Chilischote und Paprika. So wird die Salami angenehm scharf und erhält ihren ...

Typische Salami aus der Region Abruzzen. Zur grob haschierten Teigmasse kommen Salz, Pfeffer, Chilischote und Paprika. So wird die Salami angenehm scharf und erhält ihren ...

Typische Salami aus der Region Abruzzen. Zur grob haschierten Teigmasse kommen Salz, Pfeffer, Chilischote und Paprika. So wird die Salami angenehm scharf und erhält ihren ...

Typische Salami aus den Abruzzen, für die ausgewähltes Schweinefleisch grob haschiert und mit Chilischoten und Paprika gewürzt wird. Ein ausgesprochen originell schmeckendes ...

Typisches Produkt der italienischen Salamitradition. Die Fenchelsamen in der Fleischmasse und die sorgfältige Reifung verleihen der Salami einen ausgesprochen charakteristischen ...

Typisches Produkt der italienischen Salamitradition. Die Fenchelsamen in der Fleischmasse und die sorgfältige Reifung verleihen der Salami einen ausgesprochen charakteristischen ...

Typisches Produkt der italienischen Salamitradition. Die Fenchelsamen in der Fleischmasse und die sorgfältige Reifung verleihen der Salami einen ausgesprochen charakteristischen ...

Typische Salami der Region Lombardei, deren Ursprung auf die Renaissance zurückreicht. Eine der bekanntesten Salamisorten. Die Masse wird in „Reiskorngröße" haschiert, mit Salz, ...

Typische Salami der Region Lombardei, deren Ursprung auf die Renaissance zurückreicht. Eine der bekanntesten Salamisorten. Die Masse wird in „Reiskorngröße" haschiert, mit Salz, ...

Die Masse besteht ausschließlich aus Schweinefleisch, das fachgerecht dosiert, ausgewählt und in „Reiskorngröße" haschiert wird, wie es die Tradition der Lombardei verlangt. Mit ...

Typische Salami der Region Lombardei, deren Ursprung auf die Renaissance zurückreicht. Eine der bekanntesten Salamisorten. Die Masse wird in „Reiskorngröße" haschiert, mit Salz, ...

Exquisites italienisches Putenfleisch, sorgfältig ausgewählt und nach Golfera-Tradition fachgerecht verarbeitet. Nur sorgfältig ausgewählte Zutaten für eine ausgezeichnete Salami ...

Golfella ist einzigartiger Genuss, authentischer und köstlicher Geschmack, intensives Aroma und zarte Konsistenz. Nach dem exklusiven Rezept von Golfera aus italienischem ...

Nur edle Schweinefleischstücke für eine Mortadella mit einer unverwechselbaren Identität. Mortadella der Spitzenqualität, verlockend und lecker, nach dem alten Rezept ...

Historische Spezialität von Golfera mit intensivem Aroma, vollem und delikatem Geschmack. Langsam bei idealer Temperatur geschnitten, um dünne Scheiben zu erhalten, und von Hand ...

Mortadella der Spitzenqualität, verlockend und lecker, nach dem alten Rezept zubereitet, wie es die g.g.A.-Spezifikation vorschreibt. Nur edle Schweinefleischstücke für eine ...

Nur Keulen von italienischen Schweinen, die mit der Hingabe und dem handwerklichen Können von einst verarbeitet werden. Edles Wahrzeichen der Tradition von Golfera mit besonders ...

Produkt der Spitzenklasse, eine Auslese, die bei der Auswahl der besten Keulen von schweren und „reifen" Schweinen beginnt. Genussbereit in Schalen verpackt.

Die besten Keulen von schweren Schweinen, der sorgfältige Salzvorgang von Hand mit Meersalz und die langsame Reifung sind die Geheimnisse dieses Produkts, hinter dem großes ...

Die besten biologischen Keulen von schweren Schweinen, der sorgfältige Salzvorgang von Hand mit Meersalz und die richtige Reifung sind die Geheimnisse dieses Produkts, hinter dem ...

Die besten biologischen Keulen von schweren Schweinen, der sorgfältige Salzvorgang von Hand mit Meersalz und die richtige Reifung sind die Geheimnisse dieses Produkts, hinter dem ...

Schinken aus ausgewählten Schweinekeulen europäischer Herkunft. Genussbereit in Schalen verpackt. Aromatischer und anhaltender Duft, mit typisch mildem Geschmack.

Das Ergebnis einer uralten, langen Suche nach dem besten Rezept: ganze Schinken, naturbelassen, ohne Zuckerzusatz. Der ansprechende, delikate Geschmack machen ihn zu einer guten ...

Das Ergebnis einer uralten, langen Suche nach dem besten Rezept: ganze Schinken, naturbelassen, ohne Zuckerzusatz. Der ansprechende, delikate Geschmack machen ihn zu einer guten ...

Das Ergebnis einer langen sorgfälltigen Forschungsarbeit nach dem besten Rezept: ganze Schinken, naturbelassen, ohne Zuckerzusatz. Der ansprechende, delikate Geschmack und die ...

Hochwertiger Kochschinken aus natürlichen, fachgerecht gemischten und dosierten Zutaten mit der exklusiven Formel von Golfera. Genussbereit in Schalen verpackt Der delikate ...

Hochwertiger, völlig natürlicher Kochschinken, hergestellt mit harmonisch dosiertem schwarzem Trüffel und ätherischem Trüffelöl. Für ein unverwechselbares Aroma. Langsam bei ...

Der Qualitäts-Kochschinken in einer reichhaltigen Rezeptur mit kostbarem schwarzem Trüffel. Für einen wichtigen, zufriedenstellenden Anlass. Ohne Milch und Derivate.  Glutenfrei

Der Qualitäts-Kochschinken in einer reichhaltigen Rezeptur mit kostbarem schwarzem Trüffel. Für einen wichtigen, zufriedenstellenden Anlass. Ohne Milch und Derivate.  Glutenfrei

Der Qualitäts-Kochschinken von Golfera in einer schmackhaften, frischen Rezeptur mit hervorragendem Basilikum. Für eine leckere, alternative Snack-Pause. Ohne Milch und Derivate. ...

Der Qualitäts-Kochschinken von Golfera in einer schmackhaften, frischen Rezeptur mit hervorragendem Basilikum. Für eine leckere, alternative Snack-Pause. Ohne Milch und Derivate. ...

Aus sorgfältig ausgewählten Schweineschinken hergestellt, die fachgerecht mit einer Kräutermischung gewürzt werden. Für einen delikaten, angenehm frischen Geschmack, genussbereit ...

Die besten frischen Schweineschinken werden mit einer Kräutermischung gewürzt, langsam im Dampf gegart und hinterher gebraten. Mit angenehm würzigem und aromatischem Geschmack. ...

Die besten frischen Schweineschinken werden mit einer Kräutermischung gewürzt, langsam im Dampf gegart und hinterher gebraten. Mit angenehm würzigem und aromatischem Geschmack. ...

Die besten frischen Schweineschinken werden mit einer Kräutermischung gewürzt, langsam im Dampf gegart und hinterher gebraten. Mit angenehm würzigem und aromatischem Geschmack. ...

Das perfekte Gleichgewicht von Gewürzen und Aromen verleiht diesem Bauchspeck einen milden, angenehmen Geschmack. Genussbereit in Schalen verpackt.

Gereifter, ungeräucherter Bauchspeck, bereits gewürfelt und in praktische Einwegschalen abgepackt, ideal für die Zubereitung leckerer Gerichte.

Gereifter, geräucherter Bauchspeck, bereits gewürfelt und in praktische Einwegschalen abgepackt, ideal für die Zubereitung leckerer Gerichte.

Typische Spezialität der Südtiroler Wurstwaren. Mit Salz, Aromen und Alpenkräutern gebeizt, danach mit Naturholz geräuchert und der Reifung unterzogen.  Ohne Milch und ...

Typische Spezialität der Südtiroler Wurstwaren. Mit Salz, Aromen und Alpenkräutern gebeizt, danach mit Naturholz geräuchert und der Reifung unterzogen.  Ohne Milch und ...

Typische Spezialität der Südtiroler. Mit Salz, Aromen und Alpenkräutern gebeizt, danach mit Naturholz geräuchert und der Reifung unterzogen. Genussbereit in Schalen verpackt.

Traditionelle Wurstware, aus ausgewähltem Schweinefleisch hergestellt. Die delikate Würze, die sorgfältige Reifung und das richtige Gleichgewicht zwischen mageren und fetten ...

Traditionelle Wurstware, aus ausgewähltem Schweinefleisch hergestellt. Die delikate Würze, die sorgfältige Reifung und das richtige Gleichgewicht zwischen mageren und fetten ...

Traditionelle Wurstware, aus ausgewähltem Schweinefleisch hergestellt. Die delikate Würze, die sorgfältige Reifung und das richtige Gleichgewicht zwischen mageren und fetten ...

Beste italienische biologische Putenbrust, die mit Salz, Pfeffer, Knoblauch und Rosmarin gewürzt und im Ofen gegart wird. Ein innovatives Produkt, das einen delikaten und ...

Beste italienische biologische Putenbrust, die mit Salz, Pfeffer, Knoblauch und Rosmarin gewürzt und im Ofen gegart wird. Ein innovatives Produkt, das einen delikaten und ...

Beste italienische biologische Putenbrust, die mit Salz, Pfeffer, Knoblauch und Rosmarin gewürzt und im Ofen gegart wird. Ein innovatives Produkt, das einen delikaten und ...

Hergestellt aus bester italienischer Hühnerbrust, die mit Salz, Pfeffer, Knoblauch und Rosmarin gewürzt, im Ofen gebraten und mit Weißwein aromatisiert wird. Ein Produkt, das sich ...

Hergestellt aus bester italienischer Hühnerbrust, die mit Salz, Pfeffer, Knoblauch und Rosmarin gewürzt, im Ofen gebraten und mit Weißwein aromatisiert wird. Ein Produkt, das sich ...

Hergestellt aus bester italienischer Hühnerbrust, die mit Salz, Pfeffer, Knoblauch und Rosmarin gewürzt, im Ofen gebraten und mit Weißwein aromatisiert wird. Ein Produkt, das sich ...

Das edelste Rindfleischstück, sorgfältig verarbeitet und langsam gereift, bis ein delikat schmeckendes Produkt mit der typisch leuchtend roten, gleichmäßigen Farbe entsteht. ...

Das Herz der Nuss, das vornehmste Rindfleischstück, sorgfältig verarbeitet und langsam gereift, bis ein delikat schmeckendes Produkt mit der typisch leuchtend roten, gleichmäßigen ...

Das Herz der Nuss, das vornehmste Rindfleischstück, sorgfältig verarbeitet und langsam gereift, bis ein delikat schmeckendes Produkt mit der typisch leuchtend roten, gleichmäßigen ...

Das Herz der Nuss, das vornehmste Rindfleischstück, sorgfältig verarbeitet und langsam gereift, bis ein delikat schmeckendes Produkt mit der typisch leuchtend roten, gleichmäßigen ...

Hergestellt aus ausgewähltem, schmackhaftem, köstlich zartem Schweinefleisch: genussbereit in Schalen verpackt.

Der Qualitäts-Kochschinken in einer reichhaltigen Rezeptur mit kostbarem schwarzem Trüffel. Für einen wichtigen, zufriedenstellenden Anlass. Ohne Milch und Derivate.  Glutenfrei

Gut und leicht. Der Rohschinken Naturì hat einen geringen Fettanteil, ist frei von Konservierungsmitteln und reich an Proteinen. Im Einklang mit den geänderten Ansprüchen der ...

Gut und leicht. Der Kochschinken der Spitzenqualität Naturì hat einen geringen Fettanteil (nur 3%), einen geringen Natriumgehalt, ist gluten- und milchfrei. Eine sorgfältige ...