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Ernährungswerte 
Description 
Golfera in Lavezzola S.p.A.
Via dell'industria, 6/8
48017 - LAVEZZOLA (RA)
e-mail: info@golfera.it
Tel.: +39054580615
Fax.: +390545988205
P.I. 00699130399
Salami mit Fenschelsamen 3 Kg
Nur aus ausgewähltem Fleisch von schweren italienischen Schweinen nach einem althergebrachten traditionellen Rezept zubereitet.
Durch die Fenchelsamen in der Fleischmasse und die sorgfältige Reifung entsteht eine Salami mit einem ausgesprochen charakteristischen Duft und Geschmack.
*Auch vakuumverpackt, in Hälften geschnitten und in mikroperforierter Folie erhältlich.
Durchschnittliche Reifezeit: 90 Tage
Körnung: mittel
Herkunft der Rohstoffe: In Italien geborene, gezüchtete und geschlachtete Schweine.
Durch die Fenchelsamen in der Fleischmasse und die sorgfältige Reifung entsteht eine Salami mit einem ausgesprochen charakteristischen Duft und Geschmack.
*Auch vakuumverpackt, in Hälften geschnitten und in mikroperforierter Folie erhältlich.
Durchschnittliche Reifezeit: 90 Tage
Körnung: mittel
Herkunft der Rohstoffe: In Italien geborene, gezüchtete und geschlachtete Schweine.
Paketgewicht:
3,0 Kg
% Gesättigte Fette:
7.9
% Fett:
20
% Zucker:
0.5
% Kohlenhydrate:
2
% Fasern:
7.9
% Eiweiß:
3
% Salz:
3
Jod:
0,0
Natrium:
0,0
Ohne Milch oder Derivate
Glutenfrei
Zutaten
Schweinefleisch, Meersalz, natürliche Aromen, Dextrose, Fenchelsamen (0,3%), Wein, Gewürze, Kräuter, Antioxidationsmittel: E301, E300, Konservierungsstoffe: E252, E250.
Lagertemperatur:
max +18°C
Allergene
Ohne Milch oder Derivate
Glutenfrei
GOLFERA
BEN FATTO