Charcuterie

L'innovation traditionnelle de Golfera où qualité et authenticité se rencontrent.
Une gamme de saveurs incomparables: les classiques de la charcuterie fine italienne conçus pour les connaisseurs du goût.

Cuor di fesa affumicato 6 Kg

Jambon désossé fumé 6 Kg

Jambon désossé
Jambon désossé obtenu à partir de cuisses particulièrement maigres, parées dans les règles de l'art, salées et assaisonnées avec des épices et des herbes aromatiques. Désossé frais, sa forme carrée est régulière, son goût délicat et aromatique. 
Séchage : 5 - 6 mois
Poids du paquet: 6,0 Kg
% Graisses saturées: 5.7
% Graisse: 21
% Glucides: 0.5
% Fibres: 5.7
% Protéine: 6.9
% Sel: 6.9
Iode: 0,0
Sodium: 0,0
Ohne Milch oder Derivate
Sans gluten

Ingrédients

viande de porc, sel, arômes naturels, saccharose, antioxidant: E300, conservateurs: E250 E252
Température de stockage: max +8°C

Allergènes

Ohne Milch oder Derivate
Sans gluten