Golfetta, le saucisson fabriqué à base de viandes de jambon, est un produit en mesure de satisfaire les exigences du consommateur moderne. Léger et savoureux, avec un apport élevé ...

Saucisson typique de la région des Abruzzes. La chair grossièrement hachée, relevée avec du sel, du poivre, du piment et du paprika, le rend agréablement piquant et original, avec ...

Produit typique de la tradition charcutière italienne. La présence dans la chair de graines de fenouil et le séchage soigné donnent naissance à un saucisson au parfum et au goût ...

Saucisson de petite taille connu sous le nom de Cacciatorino. Sec et compact, de couleur rouge rubis avec des grains de lard uniformément répartis. Goût doux et parfum délicat. ...

Préparée dans le respect de la recette traditionnelle, avec des morceaux nobles de porc italien. Appétissante et gourmande, à la saveur pleine et bien équilibrée : un produit aux ...

La sélection des meilleures cuisses de porc lourd marquées Parme, travaillées dans le respect du cahier de charges de la production. Ce jambon est désossé après un séchage de ...

Fruit d'une recherche longue et ancienne : cuisses intérieures, nature, sans sucres ajoutés. Avec son goût agréable et délicat, son apport nutritionnel équilibré, il représente ...

Les meilleures cuisses de porc fraiches assaisonnées d'un mélange d'herbes aromatiques, légèrement cuites à la vapeur puis rôties. Au goût agréablement épicé et aromatique. Sans ...

Spécialité typique de la charcuterie du Sud-Tyrol. Assaisonné avec du sel, des arômes et des herbes des Alpes, puis fumé au bois naturel et enfin séché. Charcuterie traditionnelle ...

Les meilleures viandes de poitrine de dinde assaisonnées avec du sel, du poivre, de l'ail et du romarin, cuites au four. Un produit innovant qui unit un goût délicat et agréable, ...