Golfera in Lavezzola S.p.A.
Via dell'industria, 6/8
48017 - LAVEZZOLA (RA)
e-mail: info@golfera.it
Tel.: +39054580615
Fax.: +390545988205
P.I. 00699130399
Das kräftige Aroma von Steinpilzen, die in etwas Knoblauch angebraten wurden, wird mit der Qualität des italienischen Reises kombiniert, mit Petersilie und reichlich Parmesankäse ...
Ein köstliches Rezept, das auch den anspruchsvollsten Gaumen zufrieden stellt, mit einer Kombination aus hochwertigem Reis und sorgfältig ausgewähltem Spinat von großer Tiefe und ...
Delikatesse ist in der Küche stets Trumpf. Unser Spargelrisotto wird nach traditionellem Rezept mit Taleggiokäse g.U. (DOP) zubereitet und mit Parmesankäse g.U. (Parmigiano ...
Das "Risotto alla Parmigiana" ist eines dieser warmen ersten Gänge, denen man nur schwer widerstehen kann, dank der Cremigkeit, die durch das langsame Garen des Risottos und die ...
Zum Zubereiten des perfekten Risottos mit Meeresfrüchten verwenden wir italienischen Reis der Spitzenqualität, der in Tintenfischbrühe und Venusmuschelwasser gekocht wird. Wir ...
Die besten Kürbissorten verleihen unserem erstklassigen italienischen Reis die charakteristische orange Farbe und eine ganz besondere süßliche Geschmacksnote. Dann fügen wir die ...
Ein erster Gang mit einem einzigartigen und berauschenden Geschmack, ideal für einen besonderen Anlass wie ein Abendessen bei Kerzenschein, ideal, um ihn Freunden oder der Familie ...
Hochwertige Würstchen, mit ausgewähltem, italienischem Bio-Putenfleisch zubereitet. Enthalten mehr als 80% Fleisch, einer der höchsten Fleischanteile im Vergleich mit ähnlichen ...
Die herrlich schmeckende Salsiccia Passita ist eines der hervorragenden Fleischerzeugnisse der Romagna, das auch die anspruchsvollsten Gaumen zufriedenstellt. Sie wird aus Fleisch ...
Typische Wurst aus der Romagna, mit Fleisch von schweren Schweinen hergestellt und mit Gewürzen und Chilischote aromatisiert. Schmeckt kräftig und scharf. Reichen Sie sie ...
Das Aroma ist intensiv mit einem leicht würzigen Duft. Der Geschmack ist vollmundig und trotzdem ausgewogen.
Eine typische Salami aus den Abruzzen, die sich durch ihre grobe Körnung und ihren angenehm würzigen Geschmack auszeichnet.
Eine magere Salami mit intensivem Trüffelgeschmack. Ideal für den anspruchsvollsten Gaumen.
Eines der ältesten und beliebtesten Produkte von Golfera. Ihr intensives Aroma und vollen delikaten Geschmack erlangt die Trüffelmortadella unter anderem durch die verarbeiteten ...
Zarter, luftgetrockneter Schinken, der ausschließlich aus italienischen Schweinekeulen gewonnen wird. Mit voller Leidenschaft und unter Anwendung traditioneller Handwerkskunst ...
Eine Salami, die dank ihrer sorgfältigen Reifung und den enthaltenen Fenchelsamen ein ganz charakteristisches Aroma und besonderen Geschmack entfaltet.
Eine traditionelle Bauernsalami aus der Region Romagna. Nach althergebrachtem Rezept hergestellt, überzeugt sie durch ihr intensiv duftendes Aroma und harmonischen Geschmack.
Typische Salami aus der Lombardei. Hierbei werden Fleisch und Speck bei der Herstellung traditionell auf Reiskorngröße zerkleinert. Sie besticht durch ihr kräftiges Aroma und ...
Die perfekte Ausgewogenheit von Schinken und schwarzem Trüffel sorgen für ein unverwechselbares Geschmackserlebnis.
Salami mit reduziertem Fettanteil (- 60 % im Vergleich zur Salami Milano – Quelle CREA 2019) und mit reduziertem Natriumgehalt (- 40 % im Vergleich zur Salami Milano – Quelle CREA ...
Die Coppa überzeugt mit einem harmonischen Verhältnis von magerem Fleisch und Speck, das ihr einen vollen und aromatischen Geschmack verleiht. Durch die präzise Lufttrocknung ...
Reine Rindersalami mit nur 3 % Fettanteil. Sie ist bekömmlich und vollmundig im Geschmack. Ein Genuss für den Gaumen bei einem geringen Natriumgehalt (-30 % im Vergleich zum ...
Bresaola wird mit ausgewähltem Rindfleisch hergestellt und mit Salz und Pfeffer einer langsamen Lufttrocknung unterzogen. Das Ergebnis ist eine große Scheibe aus der Hüfte, dem ...
Ein großer Klassiker der italienischen Küche, die "große Frikadelle" der Tradition, die nach dem klassischen Rezept zubereitet wird: Hackfleisch, Eier, Käse, gebacken und mit ...
Eine bunte Mischung verschiedener Aromen und Düfte. Der kräftige Charakter der Miesmuscheln, köstliche, im Dampf gegarte Furchengarnelen und delikater Tintenfisch begegnen zartem ...
Ein Klassiker der Fischküche. Oktopus, von unseren Köchen bei niedriger Temperatur zart gekocht, damit er schmackhaft bleibt, begleitet von ausgewählten, in Europa angebauten ...
Unser Meeresfrüchtesalat vereint das in sich, was die Ausgewogenheit des italienischen Geschmacks am besten widerspiegelt: Zarte Tintenfische und Furchengarnelen, sanft in Wasser ...
Eingoßer italienischer Klassiker in einer delikaten, ausgewogenen vegetarischen Ausführung neu interpretiert; Teig aus eigener Herstellung, cremige Béchamelsauce und Biogemüse.
Ein delikates, perfekt ausgewogenes Gericht. 5 Schichten von unseren Köchen hergestellter, rauer, „grüner" Teig, gefüllt mit cremiger Béchamelsauce und ausgewähltem Gemüse, ...
Der Superklassiker der italienischen Küche kommt ganz vornehm daher: Teig aus eigener Herstellung, cremige Béchamelsauce und mehr als 35% echte Bolognesesauce, alles aus ...
Alles, was Sie in einer genussfertigen Lasagne nicht erwarten: 5 Schichten rauer, von unseren Köchen hergestellter Teig, cremige Béchamelsauce und mehr als 35% Bologneser ...
Lachsfilet, gewürzt mit nativem Olivenöl extra, Majoran und Rosmarin, im Ofen gebacken, damit die zarte Konsistenz erhalten bleibt. Dazu gehört schmackhaftes Gemüse. Auch mit ...
Kleine Salami, so genannter Cacciatorino. Trocken und kompakt, mit rubinroter Farbe und einheitlich verteilten biologischen Speckstückchen. Mit mildem Geschmack und delikatem ...
Kleine Salami, besser bekannt als Cacciatorino. Sie entstand ehemals als Zwischenmahlzeit, die sich die Jäger für die Treibjagd in die Tasche steckten. Sie erhielt 2001 das ...
Hochwertige Würstchen, mit ausgewähltem, italienischem Bio-Hähnchenfleisch zubereitet. Enthalten mehr als 80% Fleisch, einer der höchsten Fleischanteile im Vergleich mit ähnlichen ...
Köstliches Hähnchen in einem Rezept, das auf keinen Fall fehlen darf! 100% italienische Hähnchenoberschenkel, gewürzt mit Weißwein, Knoblauch und Rosmarin, langsam ganz zart ...
Typische Salami aus der Region Abruzzen. Zurgrob haschierten Teigmasse kommen Salz, Pfeffer, Chilischote und Paprika. So wird die Salami angenehm scharf und erhält ihren ...
Typische Salami aus der Region Abruzzen. Zurgrob haschierten Teigmasse kommen Salz, Pfeffer, Chilischote und Paprika. So wird die Salami angenehm scharf und erhält ihren ...
Typische Salami aus den Abruzzen, für die ausgewähltes Schweinefleischgrob haschiert und mit Chilischoten und Paprika gewürzt wird. Ein ausgesprochen originell schmeckendes ...
Typische Salami aus der Region Abruzzen. Zurgrob haschierten Teigmasse kommen Salz, Pfeffer, Chilischote und Paprika. So wird die Salami angenehm scharf und erhält ihren ...
Typische Spezialität der Südtiroler Wurstwaren. Mit Salz, Aromen und Alpenkräutern gebeizt, danach mit Naturholz geräuchert und der Reifung unterzogen.
Typische Spezialität der Südtiroler Wurstwaren. Mit Salz, Aromen und Alpenkräutern gebeizt, danach mit Naturholz geräuchert und der Reifung unterzogen.
Typische Spezialität der Südtiroler. Mit Salz, Aromen und Alpenkräutern gebeizt, danach mit Naturholz geräuchert und der Reifung unterzogen. Genussbereit in Schalen verpackt.
Traditionelle Wurstware, aus ausgewähltem Schweinefleisch hergestellt. Die delikate Würze, die sorgfältige Reifung und das richtige Gleichgewicht zwischen mageren und fetten ...
Traditionelle Wurstware, aus ausgewähltem Schweinefleisch hergestellt. Die delikate Würze, die sorgfältige Reifung und das richtige Gleichgewicht zwischen mageren und fetten ...
Traditionelle Wurstware, aus ausgewähltem Schweinefleisch hergestellt. Die delikate Würze, die sorgfältige Reifung und das richtige Gleichgewicht zwischen mageren und fetten ...
Typisches Produkt der italienischen Salamitradition. Die Fenchelsamen in der Fleischmasse und die sorgfältige Reifung verleihen der Salami einen ausgesprochen charakteristischen ...
Typisches Produkt der italienischen Salamitradition. Die Fenchelsamen in der Fleischmasse und die sorgfältige Reifung verleihen der Salami einen ausgesprochen charakteristischen ...
Typisches Produkt der italienischen Salamitradition. Die Fenchelsamen in der Fleischmasse und die sorgfältige Reifung verleihen der Salami einen ausgesprochen charakteristischen ...
Die besten Keulen von schweren Schweinen, der sorgfältige Salzvorgang von Hand mit Meersalz und die langsame Reifung sind die Geheimnisse dieses Produkts, hinter demgoßes ...
Die besten biologischen Keulen von schweren Schweinen, der sorgfältige Salzvorgang von Hand mit Meersalz und die richtige Reifung sind die Geheimnisse dieses Produkts, hinter ...
Die besten biologischen Keulen von schweren Schweinen, der sorgfältige Salzvorgang von Hand mit Meersalz und die richtige Reifung sind die Geheimnisse dieses Produkts, hinter ...
Das Ergebnis einer uralten, langen Suche nach dem besten Rezept: ganze Schinken, naturbelassen, ohne Zuckerzusatz. Der ansprechende, delikate Geschmack machen ihn zu einer guten ...
Schinken aus ausgewählten Schweinekeulen europäischer Herkunft. Genussbereit in Schalen verpackt. Aromatischer und anhaltender Duft, mit typisch mildem Geschmack.
Beste italienische biologische Putenbrust, die mit Salz, Pfeffer, Knoblauch und Rosmarin gewürzt und im Ofen gegart wird. Ein innovatives Produkt, das einen delikaten und ...
Beste italienische biologische Putenbrust, die mit Salz, Pfeffer, Knoblauch und Rosmarin gewürzt und im Ofen gegart wird. Ein innovatives Produkt, das einen delikaten und ...
Beste italienische biologische Putenbrust, die mit Salz, Pfeffer, Knoblauch und Rosmarin gewürzt und im Ofen gegart wird. Ein innovatives Produkt, das einen delikaten und ...
Typische Wurst aus der Romagna, mit Fleisch von schweren italienischen Schweinen hergestellt und mit Gewürzen und Chilischote aromatisiert. Schmeckt kräftig und scharf, ...
Typische Wurst aus der Romagna, mit Fleisch von schweren Schweinen hergestellt und mit Gewürzen und Chilischote aromatisiert. Schmeckt kräftig und scharf, genussfertig in Ringe ...
Die Auswahl der besten Keulen von schweren italienischen Schweinen mit Markenzeichen Parma, verarbeitet nach den Produktionsbestimmungen, lässt ein besonders mild und delikat ...
Unter Berücksichtigung des traditionellen Rezepts zubereitet, mit edlen Teilen von italienischem Schweinefleisch. Lecker und köstlich, vollmundig und ausgewogen: ein Produkt mit ...
Unter Berücksichtigung des traditionellen Rezepts zubereitet, mit edlen Teilen von italienischem Schweinefleisch. Lecker und köstlich, vollmundig und ausgewogen: ein Produkt mit ...
Unter Berücksichtigung des traditionellen Rezepts zubereitet, mit edlen Teilen von italienischem Schweinefleisch. Lecker und köstlich, vollmundig und ausgewogen: ein Produkt mit ...
Typische Salami der Region Lombardei, deren Ursprung auf die Renaissance zurückreicht. Eine der bekanntesten Salamisorten. Die Masse wird in „Reiskorngröße" haschiert, mit Salz, ...
Typische Salami der Region Lombardei, deren Ursprung auf die Renaissance zurückreicht. Eine der bekanntesten Salamisorten. Die Masse wird in „Reiskorngröße" haschiert, mit Salz, ...
Die Masse besteht ausschließlich aus Schweinefleisch, das fachgerecht dosiert, ausgewählt und in „Reiskorngröße" haschiert wird, wie es die Tradition der Lombardei verlangt. Mit ...
Typische Salami der Region Lombardei, deren Ursprung auf die Renaissance zurückreicht. Eine der bekanntesten Salamisorten. Die Masse wird in „Reiskorngröße" haschiert, mit Salz, ...
Aus sorgfältig ausgewählten Schweineschinken hergestellt, die fachgerecht mit einer Kräutermischung gewürzt werden. Für einen delikaten, angenehm frischen Geschmack, genussbereit ...
Der Qualitäts-Kochschinken in einer reichhaltigen Rezeptur mit kostbarem schwarzem Trüffel. Für einen wichtigen, zufriedenstellenden Anlass.
Der Qualitäts-Kochschinken in einer reichhaltigen Rezeptur mit kostbarem schwarzem Trüffel. Für einen wichtigen, zufriedenstellenden Anlass.
Der Qualitäts-Kochschinken von Golfera in einer schmackhaften, frischen Rezeptur mit hervorragendem Basilikum. Für eine leckere, alternative Snack-Pause.
Der Qualitäts-Kochschinken von Golfera in einer schmackhaften, frischen Rezeptur mit hervorragendem Basilikum. Für eine leckere, alternative Snack-Pause.
Das Ergebnis einer uralten, langen Suche nach dem besten Rezept: ganze Schinken, naturbelassen, ohne Zuckerzusatz. Der ansprechende, delikate Geschmack machen ihn zu einer guten ...
Das Ergebnis einer langen sorgfälltigen Forschungsarbeit nach dem besten Rezept: ganze Schinken, naturbelassen, ohne Zuckerzusatz. Der ansprechende, delikate Geschmack und die ...
Hochwertiger Kochschinken aus natürlichen, fachgerecht gemischten und dosierten Zutaten mit der exklusiven Formel von Golfera. Genussbereit in Schalen verpackt Der delikate ...
Golfetta ist ein Produkt, das die Ansprüche des modernen Verbrauchers zu erfüllen vermag. Leicht und schmackhaft, mit hohem Eiweißgehalt und geringem Fettanteil. Originell, ...
Golfetta ist ein Produkt, das die Ansprüche des modernen Verbrauchers zu erfüllen vermag. Leicht und schmackhaft, mit hohem Eiweißgehalt und geringem Fettanteil. Originell, ...
Golfetta ist ein Produkt, das die Ansprüche des modernen Verbrauchers zu erfüllen vermag. Leicht und schmackhaft, mit hohem Eiweißgehalt und geringem Fettanteil. Originell, ...
Golfetta, die meistverkaufte Salami Italiens. Die Salami, die den Verbraucher jeden Tag begleitet.
Golfetta ist leicht und lecker und erfüllt die ernährungsspezifischen Ansprüche des modernen Verbrauchers: mit 60 % weniger Fett und 40 % weniger Natrium im Vergleich zur Salame ...
Ideal für die anspruchsvollsten Verbraucher, die den heutigen Ernährungstrends folgen. Mit 50% weniger Fett als der Durchschnitt der Salamis (Quelle CREA 2019) ist Dolcemagro eine ...
Hergestellt aus ausgewähltem, schmackhaftem, köstlich zartem Schweinefleisch: genussbereit in Schalen verpackt.
Nur edle Schweinefleischstücke für eine Mortadella mit einer unverwechselbaren Identität. Mortadella der Spitzenqualität, verlockend und lecker, nach dem alten Rezept ...
Bresì Rindersalami wird ausschließlich aus ausgewählten Fleischstücken zubereitet, mundet angenehm und hat das typische Aroma der Bresaola mit nur 3% Fett. Dank einem ...
Ausschließlich mit ausgewählten Fleischstücken zubereitet, schmackhaft, ausgewogen und leicht. Ein einzigartiges Produkt, das man jederzeit genießen kann.
Ausgewähltes, 100% italienisches Putenfleisch, delikat und leicht geräuchert. Ergibt eine bekömmliche, schmackhafte Salamiwurst. Das Ergebnis der Golfera-Produktentwicklung ist ...
Das Herz der Nuss, das vornehmste Rindfleischstück, sorgfältig verarbeitet und langsam gereift, bis ein delikat schmeckendes Produkt mit der typisch leuchtend roten, gleichmäßigen ...
Das Herz der Nuss, das vornehmste Rindfleischstück, sorgfältig verarbeitet und langsam gereift, bis ein delikat schmeckendes Produkt mit der typisch leuchtend roten, gleichmäßigen ...
Das Ergebnis einer langen sorgfälltigen Forschungsarbeit nach dem besten Rezept: ganze Schinken, naturbelassen, ohne Zuckerzusatz. Der ansprechende, delikate Geschmack und die ...
Das edelste Rindfleischstück, sorgfältig verarbeitet und langsam gereift, bis ein delikat schmeckendes Produkt mit der typisch leuchtend roten, gleichmäßigen Farbe entsteht. ...
Hergestellt aus bester italienischer Hühnerbrust, die mit Salz, Pfeffer, Knoblauch und Rosmarin gewürzt, im Ofen gebraten und mit Weißwein aromatisiert wird. Ein Produkt, das sich ...
Hergestellt aus bester italienischer Hühnerbrust, die mit Salz, Pfeffer, Knoblauch und Rosmarin gewürzt, im Ofen gebraten und mit Weißwein aromatisiert wird. Ein Produkt, das sich ...
Hergestellt aus bester italienischer Hühnerbrust, die mit Salz, Pfeffer, Knoblauch und Rosmarin gewürzt, im Ofen gebraten und mit Weißwein aromatisiert wird. Ein Produkt, das sich ...
Die besten frischen Schweineschinken werden mit einer Kräutermischung gewürzt, langsam im Dampf gegart und hinterher gebraten. Mit angenehm würzigem und aromatischem Geschmack.
Die besten frischen Schweineschinken werden mit einer Kräutermischung gewürzt, langsam im Dampf gegart und hinterher gebraten. Mit angenehm würzigem und aromatischem Geschmack.
Das perfekte Gleichgewicht von Gewürzen und Aromen verleiht diesem Bauchspeck einen milden, angenehmen Geschmack. Genussbereit in Schalen verpackt.
In unseren Frikadellen befindet sich der unverfälschte Geschmack von zartem Fleisch allererster Wahl, italienischer Milch, Eiern und Parmesankäse g.U. (Parmigiano Reggiano DOP). ...
Der ehrliche Geschmack des Festlandes und das frische Aroma des Meeres. Dafür sorgen der Dinkel, eine natürliche Eiweiß- und Faserquelle, delikate, im Dampf gegarte ...
Cotechino Modena g.g.A. wird aus italienischem Schweinefleisch und ausgewählten Gewürzen hergestellt. Er ist lecker, verlockend und gebrauchsfertig, um die Fantasie des Kochs ...
Echte italienische Cannelloni mit delikater Füllung; italienische Ricotta und Spinat, beides aus biologischer Landwirtschaft. Das Ganze mit Tomaten erster Qualität verfeinert.
Der wahre Genuss der italienischen Cannelloni erlebt, mit dem „grünen" von unseren Köchen hergestellten Teig, ein Comeback. Mit reichhaltiger Füllung aus Spinat und frischem ...
Gereifter, ungeräucherter Bauchspeck, bereits gewürfelt und in praktische Einwegschalen abgepackt, ideal für die Zubereitung leckerer Gerichte.
Gereifter, geräucherter Bauchspeck, bereits gewürfelt und in praktische Einwegschalen abgepackt, ideal für die Zubereitung leckerer Gerichte.
Eine ausgesprochen ausgewogene Parmigiana: ausgewählte Auberginen aus biologischem Anbau, mit cremiger Béchamelsauce, Tomatensauce und Mozzarella im Ofen gebacken.
Schmackhaft, einfach und originell. In unserer Auberginen-Parmigiana finden Sie drei Schichten im Ofen gebackene Auberginen, cremige Béchamelsauce, Tomatensauce mit Basilikum, ...
Typische Spezialität aus den Abruzzen, mit einem sehr würzigen Aroma. Diese Salami wird aus frischem, ausschließlich Schweinefleisch zubereitet, fein gehackt und mit gemahlenem ...
GOLFERA
BEN FATTO