Lardo Toscano 3 Kg

Tosckanischer Lardo 3 Kg

Typisches toskanisches Produkt. Er wird in rechteckige Stücke geschnitten, mit Salz und Kräutern eingerieben und der Reifung unterzogen. Rechteckige Form, einheitliche, weiche Konsistenz, weiße, leicht rötliche Farbe, wohlriechender Duft voller Aromen.
Paketgewicht: 3,0 Kg
% Gesättigte Fette: 29
% Fett: 86
% Zucker: 0.3
% Fasern: 29
% Eiweiß: 1.8
% Salz: 1.8
Jod: 0,0
Natrium: 0,0
Ohne Milch oder Derivate
Glutenfrei

Zutaten

Schweineschmlaz, Speisesalz, Pfeffer, Knoblauch, Gewürze, Kräuter.
Lagertemperatur: max +8°C

Allergene

Ohne Milch oder Derivate
Glutenfrei