Golfera in Lavezzola S.p.A.
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Salame Spianata Romana 2 Kg
Salame tipico del Lazio, l'impasto è a macina molto fine e magra con l'aggiunta di cubetti di lardo salati e pepati. Dopo l'insacco viene pressata in modo da conferirgli la caratteristica forma a "spianata" da cui prende il nome.
Dal gusto dolce ma allo stesso tempo pieno, saporito ed equilibrato.
*Disponibile anche sottovuoto, a metà e in microforato.
Stagionatura media: 60 giorni
Grana: fine con lardello a cubetti
Origine materia prima: suini nati allevati e macellati in Italia.
Dal gusto dolce ma allo stesso tempo pieno, saporito ed equilibrato.
*Disponibile anche sottovuoto, a metà e in microforato.
Stagionatura media: 60 giorni
Grana: fine con lardello a cubetti
Origine materia prima: suini nati allevati e macellati in Italia.
Peso confezione:
2,5 Kg
Grassi saturi %:
12
Grassi %:
29
Carboidrati %:
1.2
Fibre %:
12
Proteine %:
3.7
Sale %:
3.7
Iodio:
0,0
Sodio:
0,0
Può contenere tracce di lattosio
Senza glutine
Senza latte o derivati
Ingredienti
carne di suino, sale marino, destrosio, spezie, piante aromatiche, antiossidanti: E301, E300, conservanti: E252, E250.Allergeni
Può contenere tracce di lattosio
Senza glutine
Senza latte o derivati
GOLFERA
BEN FATTO