Per creare il Risotto ai Frutti di Mare perfetto utilizziamo riso italiano di alta qualità cotto in brodo di seppie e acqua di vongole. Aggiungiamo poi mazzancolle, seppie e vongole delle migliori, per un vero sapore di mare ed un tocco di timo e prezzemolo.
Abbinamento: Pinot Grigio DOCG
Riso 23%, brodo di vongole (acqua, VONGOLE), brodo di seppie (acqua, SEPPIE, cipolla, olio Extra Vergine d'Oliva, aglio, sale), misto frutti di mare 12% (SEPPIE, MAZZANCOLLE, VONGOLE in proporzione variabile), cipolla, olio Extra Vergine d'Oliva, burro (LATTE), amido di riso, sale, prezzemolo, pepe, aglio.
Temperatura conservazione:max +4°C
Allergeni
Molluschi e prodotti a base di molluschi
Latte e derivati del latte
Crostacei e prodotti a base di crostacei
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GOLFERA
BEN FATTO