Typische Salami aus der Region Abruzzen. Zur grob haschierten Teigmasse kommen Salz, Pfeffer, Chilischote und Paprika. So wird die Salami angenehm scharf und erhält ihren ...

Typisches Produkt der italienischen Salamitradition. Die Fenchelsamen in der Fleischmasse und die sorgfältige Reifung verleihen der Salami einen ausgesprochen charakteristischen ...

Kleine Salami, so genannter Cacciatorino. Trocken und kompakt, mit rubinroter Farbe und einheitlich verteilten biologischen Speckstückchen. Mit mildem Geschmack und delikatem ...

Typische Salami aus der Region Abruzzen. Zur grob haschierten Teigmasse kommen Salz, Pfeffer, Chilischote und Paprika. So wird die Salami angenehm scharf und erhält ihren ...

Typisches Produkt der italienischen Salamitradition. Die Fenchelsamen in der Fleischmasse und die sorgfältige Reifung verleihen der Salami einen ausgesprochen charakteristischen ...

Typisches Produkt der italienischen Salamitradition. Die Fenchelsamen in der Fleischmasse und die sorgfältige Reifung verleihen der Salami einen ausgesprochen charakteristischen ...

Typische Salami der Region Lombardei, deren Ursprung auf die Renaissance zurückreicht. Eine der bekanntesten Salamisorten. Die Masse wird in „Reiskorngröße" haschiert, mit Salz, ...

Typische Salami der Region Lombardei, deren Ursprung auf die Renaissance zurückreicht. Eine der bekanntesten Salamisorten. Die Masse wird in „Reiskorngröße" haschiert, mit Salz, ...