Il taglio più pregiato della carne bovina, lavorato accuratamente e stagionato lentamente per un prodotto dal gusto delicato, caratterizzato dal tipico colore rosso brillante ed ...

Un prodotto tipico della Valtellina, ottenuto dalla punta d'anca, il taglio più pregiato della carne bovina, la Bresaola Golfera è insaporita con sale e pepe, e sottoposta ad una ...

Eccellenti salamini, ottimi come antipasto, si caratterizzano per la fetta compatta e il gusto dolce. Grana: media