Solo i migliori tagli di carni magre di suino e lardello a cubetti, per un salame insaccato in budello naturale, poi legato a mano. Il salame tipico della tradizione contadina, ...

Il salame tipico della tradizione contadina, lavorato come una volta in Romagna, per un salame dal profumo intenso e dal sapore armonioso e fragrante.