Golfera in Lavezzola S.p.A.
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Salame Felino IGP 1 Kg
Preparato con carne fresca di suino italiano macinata a grana grossa poi impastata con cale, pepe nero in grani e aglio fresco lasciato a macerare nel vino bianco come da tradizione.
Fedele alla ricetta del disciplinare IGP, porta il nome della cittadina dei colli parmensi dove è prodotto da almeno due secoli e garantisce un sapore pieno ed equilibrato.
Stagionatura media: 60 giorni
Grana: grossa
Origine materia prima: suini nati, allevati e macellati in Italia
Fedele alla ricetta del disciplinare IGP, porta il nome della cittadina dei colli parmensi dove è prodotto da almeno due secoli e garantisce un sapore pieno ed equilibrato.
Stagionatura media: 60 giorni
Grana: grossa
Origine materia prima: suini nati, allevati e macellati in Italia
Peso confezione:
1,0 Kg
Grassi saturi %:
11
Grassi %:
26
Carboidrati %:
0.5
Fibre %:
11
Proteine %:
4.1
Sale %:
4.1
Iodio:
0,0
Sodio:
0,0
Senza latte o derivati
Senza glutine
Ingredienti
carne di suino, sale marino, destrosio, spezie, antiossidante: E300, conservanti: E252, E250Allergeni
Senza latte o derivati
Senza glutine
GOLFERA
BEN FATTO