Prosciutto di San Daniele DOP
Prosciutto di San Daniele DOP
Prosciutto di San Daniele DOP
Prosciutto di San Daniele DOP

Prosciutto di San Daniele DOP

Una selezione delle migliori cosce marchiate San Daniele, stagionate per almeno 14 mesi, un prosciutto morbido al taglio, dal colore rosso rosato, con un profumo intenso.
Stagionatura: 14 - 16 mesi
Peso: Kg 10 / 11 circa
*Disponibile anche pulito a coltello e confezionato sottovuoto.
Peso: Peso: Kg 7 / 8
Peso confezione: 10,0 Kg
Grassi saturi %: 6.5
Grassi %: 19
Fibre %: 6.5
Proteine %: 4.5
Sale %: 4.5
Iodio: 0,0
Sodio: 0,0
Senza glutine
Senza lattosio

Ingredienti

Coscia di suino, sale
Temperatura conservazione: max +18°C

Allergeni

Senza glutine
Senza lattosio