Prosciutto di Parma DOP 10 Kg

Prosciutto di Parma DOP 10 Kg

La selezione delle migliori cosce di suino pesante italiano marchiate Parma lavorate nel rispetto del disciplinare di produzione, danno vita ad un prodotto dal gusto particolarmente dolce e delicato.
Stagionatura: 14 - 16 mesi
*Disponibile anche pulito a coltello e confezionato sottovuoto.
Peso confezione: 8,5 Kg
Grassi saturi %: 6.3
Grassi %: 18
Fibre %: 6.3
Proteine %: 4.5
Sale %: 4.5
Iodio: 0,0
Sodio: 0,0
Senza latte o derivati
Senza glutine

Ingredienti

Coscia di suino, sale
Temperatura conservazione: max +18°C

Allergeni

Senza latte o derivati
Senza glutine