Prosciutto di Parma DOP pressato BIO 7 Kg

Prosciutto di Parma DOP pressato BIO 7 Kg

La selezione delle migliori cosce di suino pesante marchiate Parma, lavorate nel rispetto del disciplinare di produzione. Questo prosciutto è disossato dopo una stagionatura minima di 14 mesi, pressato e pulito a coltello. Simboleggia al meglio la tradizione del Prosciutto.
Peso confezione: 7,0 Kg
Grassi saturi %: 6.1
Grassi %: 18
Fibre %: 6.1
Proteine %: 4.4
Sale %: 4.4
Iodio: 0,0
Sodio: 0,0
Senza latte o derivati
Senza glutine

Ingredienti

carne di suino*, sale. * biologico
Temperatura conservazione: max +8°C

Allergeni

Senza latte o derivati
Senza glutine