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Prosciutto cotto Praga ca. 4 Kg

Prosciutto cotto Praga ca. 4 Kg

Coscia di suino selezionata, tipicamente cotta ed aromatizzata alla "Praga".
Prodotto magro, di grande resa, sapientemente affumicato, dal gusto deciso.
Peso confezione: 4,0 Kg
Grassi saturi %: 4
Grassi %: 11
Fibre %: 4
Proteine %: 1.8
Sale %: 1.8
Iodio: 0,0
Sodio: 0,0
Senza lattosio
Senza glutine

Ingredienti

Carne dì suino 80%, acqua, sale, aromi, destrosio, amido, gelificanti: carragenina, fecola di palate, antiossidante: ascorbato di sodio, conservante: nitrito di sodio
Temperatura conservazione: max +4°C

Allergeni

Senza lattosio
Senza glutine