Bresaola 1,5 Kg

Un prodotto tipico della Valtellina, ottenuto dalla punta d'anca, il taglio più pregiato della carne bovina, è insaporita con salee pepe, e sottoposta ad una lenta stagionatura. Saporita e leggera, la bresaola è il salume ideale per ogni stagione e ogni piatto. Il gusto è delicato, il profumo è tipico della carne stagionata e speziata, il colore rosso brillante ed uniforme.