Salame Romagnolo posato a mano 100 gr

Carni magre di suino italiano e lardello a cubetti insaccati in budello naturale, legato a mano. La fetta a taglio obliquo esalta la tipicità dell'antica ricetta.
Affettato a mano alla temperatura ideale per ottenere fette sottili, posate a mano con grande cura.