Prosciutto di San Daniele DOP
Prosciutto di San Daniele DOP
Prosciutto di San Daniele DOP
Prosciutto di San Daniele DOP

Jambon crus San Daniele AOP

Une sélection des meilleures cuisses marquées San Daniele, séchées pendant au moins 14 mois, un jambon tendre à la découpe, de couleur rouge rosé au parfum intense. 
Séchage : 14 - 16 mois 
Poids : 10/11 kg environ
*Disponible également nettoyé au couteau et emballé sous vide. 
Poids : Poids : 7/8 kg
Poids du paquet: 10,0 Kg
% Graisses saturées: 6.5
% Graisse: 19
% Fibres: 6.5
% Protéine: 4.5
% Sel: 4.5
Iode: 0,0
Sodium: 0,0
Ohne Milch oder Derivate
Sans gluten

Ingrédients

cuisse de porc, sel.
Température de stockage: max +18°C

Allergènes

Ohne Milch oder Derivate
Sans gluten