Golfera in Lavezzola S.p.A.
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Per creare il Risotto ai Frutti di Mare perfetto utilizziamo riso italiano di alta qualità cotto in brodo di seppie e acqua di vongole. Aggiungiamo poi mazzancolle, seppie e ...
Riso italiano di alta qualità mantecato in bianco con Parmigiano Reggiano DOP, impreziosito da salsiccia nostrana e teneri cuori di carciofo, cotto al dente per regalarti il gusto ...
L'aroma deciso dei funghi porcini trifolati si sposa con la qualità del riso italiano, preparato con l'aggiunta di prezzemolo e mantecato con Parmigiano Reggiano DOP. Un risotto ...
Il classico instancabile della tradizione lombarda. Riso italiano di alta qualità e prezioso zafferano, mantecato con Parmigiano Reggiano DOP per un piatto dalle mille sfumature ...
Le zucche migliori regalano al nostro riso italiano di alta qualità quel caratteristico colore aranciato e la sua particolare dolcezza. Aggiungiamo poi le migliori castagne di ...
Il carattere pregiato e deciso del tartufo nero in scaglie incontra il riso italiano di alta qualità mantecato in bianco con Parmigiano Reggiano DOP, per regalarti un gusto e un ...
La delicatezza in cucina vince sempre. Il nostro Risotto agli Asparagi è quello tradizionale con Taleggio DOP mantecato con Parmigiano Reggiano DOP. Impreziosito dal sapore ...
Tutto ciò che non ti aspetti in una lasagna pronta da assaporare: 5 strati di sfoglia ruvida realizzata artigianalmente dai nostri Chef, cremosa besciamella e oltre il 35% di ragù ...
Piatto dal perfetto e delicato equilibrio. 5 strati di sfoglia "verde" ruvida, realizzata artigianalmente dai nostri Chef, arricchita con cremosa besciamella e verdure selezionate ...
Il grande classico della cucina piemontese. Girello di bovino cotto a bassa temperatura e tagliato in fettine sottili, impreziosito da una salsa, preparata dai nostri Chef, ricca ...
Saporita, semplice e originale. Nella nostra Parmigiana di Melanzane troverai tre strati di melanzane cotte al forno, cremosa besciamella, salsa di pomodoro e basilico, filante ...
Il piacere autentico dei Cannelloni rivive grazie alla sfoglia "verde" realizzata artigianalmente dai nostri Chef, con un ricco ripieno di spinaci e ricotta fresca italiana. Tutto ...
Una proposta colorata nei sapori e nei profumi. Il carattere deciso delle cozze, le pregiate mazzancolle cotte al vapore e la delicatezza della seppia incontrano la tenerezza ...
La delicatezza del pollo in una ricetta immancabile! Sovracosce di pollo 100% italiano aromatizzate con vino bianco, aglio e rosmarino, cucinate a fuoco lento per assicurarne la ...
Nelle nostre polpette si trova il gusto autentico di tenera carne di primissima scelta, latte italiano, uova e Parmigiano Reggiano DOP. Accompagnate da una delicata salsa di ...
L'autenticità assume un tocco orientale. Merito del perfetto equilibrio creato dal sapore intenso del riso nero integrale e della tenera carne italiana di pollo selezionata, resa ...
Un classico della cucina di mare. Polpo lavorato dai nostri Chef perché risulti tenero, cotto a bassa temperatura affinché si mantenga gustoso al palato, accompagnato da patate ...
La nostra Insalata di Mare racchiude ciò che più rispecchia l'equilibrio del gusto italiano: tenere seppie e morbide mazzancolle, delicatamente cotte in acqua perché se ne ...
Un piatto delicato ma allo stesso tempo carico di gusto. Tutto merito delle tenere seppie di prima qualità, dei piselli finissimi e della dolce polpa di pomodoro impreziosita con ...
Il gusto sincero della terra e il sapore fresco del mare. Merito del farro, fonte naturale di proteine e fibre, delle delicate mazzancolle cotte a vapore e delle verdure ...
La consistenza dei chicchi di riso rosso integrale si abbina alla perfezione alla delicatezza di mazzancolle e seppie selezionate, equilibrate da verdure cotte al vapore, per un ...
GOLFERA
BEN FATTO